食不厌精，脍不厌细的成语故事
拼音shí bù yàn jīng，kuài bù yàn xì
基本解释厌：满足；脍：细切的肉。粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。形容食物要精制细做。
出处先秦 孔子《论语 乡党》：“斋必变食，居必迁坐。食不厌精，脍不厌细。”
食不厌精，脍不厌细的典故
春秋时期，被人们称为“四体不勤，五谷不分”的孔子，在吃穿住行方面十分讲究，他的原则是食不厌精，脍不厌细。粮食陈旧或变味，鱼肉不新鲜了，他都不吃。席上吃肉的量不能超过米面的数量，酒可以随便喝但不能喝醉。
更多成语出处和典故
※ 与(食不厌精，脍不厌细)相关的成语及历史出处：
| 成语 | 历史出处 |
|---|---|
| 斩钉截铁 | 宋 释道原《景德传灯录 洪州云居道膺禅师》：“师谓众曰：‘学佛法底人，如斩钉截铁始得。’” |
| 秋高气和 | 清 曾朴《孽海花》第十九回：“却说小燕便服轻车，叫车夫径到城南保安寺街而来，那时秋高气和，尘软蹄轻，不一会已到了门口，把车停在门前两棵大榆树荫下。” |
| 白费心机 | 清·唐芸洲《七剑十三侠》第142回：“我只落得白费心机，徒然失身于人，也不能遂我之愿。” |
| 扫地出门 | 清 李绿园《歧路灯》第84回：“有七八年的，也有三四年的，也有昨年的，也还有几次利息还过的。要是清白扫地出门，总得两千两。” |
| 晕头转向 | 周而复《上海的早晨》第三部：“巧珠奶奶听得晕头转向。完全出乎他的意料，儿子居然变了，而且变得这么快！” |
| 光前耀后 | 元·亢文苑《一枝花·为玉叶儿作》：“大丈夫峥嵘恁时候，扶汤佐周，光前耀后，直教万古清名长不朽。” |
| 鉴影度形 | 清·李绿园《歧路灯》第102回：“这三人将篮子内物件，一齐摆出仔细瞧看，或者寸纸，或者只字，鉴影度形，一概俱无，又仍一件一件装入篮内。” |
| 遁世离俗 | 《楚辞·九章·悲回风》“望大河之洲渚兮，悲申徒之抗迹”汉·王逸注：“申徒狄也，遇暗君遁世离俗，自拥石赴河，故言抗迹也。” |
| 半路出家 | 《京本通俗小说 错斩崔宁》：“先前读书，后来看看不济，却去改业做生意。便是半路上出家的一般。” |
| 必由之路 | 先秦 孟轲《孟子 告子上》：“仁，人心也；义，人路也。”宋 朱熹注：“义者行事之宜，谓认路，则可以见其为出入往来必由之路，而不可须臾舍矣。” |