天天向上

湖南岳阳这家几百年历史的古村,来吃土菜啰!

【/h/]春天,我们会去野外迎接大自然和美丽的风景。那么岳阳的张家营村就是春天打卡的好地方。它有数百年的历史,被称为“天下第一村”。

湖南岳阳这家几百年历史的古村,来吃土菜啰!

【/h/]这里户户相连的古建筑节奏在这里变得很慢。经过两个小时的游玩,你可以看到马史路、青石砖、纱门、檐廊、小巷和古建筑,它们穿过这里,阳光明媚而不暴晒,雨水不会弄湿鞋子。适合一家人去打卡。

这附近有很多本地餐馆,所以来这里一定会很有趣。今天,这是一个“泥土”房子,有点像博物馆。感觉有点老!

【/h/]美食推荐:沱飞是当地的一道地方菜,由几块蕨饼粉制成,用酱料油炸而成。它吃起来又硬又粘。

【/h/]油豆腐,来张家营村一定要打卡。这里有很多油豆腐作坊,油豆腐都是油炸的。豆角入味十足,外酥里嫩,汤汁一口就炒好了。真的比肉还好吃!

【/h/]小鱼小虾,食材也是来自张谷营村的溪流和农田,香脆油炸。简单的辣椒和大蒜一起炒,小鱼一点都不苦,非常好吃。

【/h/]腊肉,就是店里自己腌制的腊肉和香肠,在湖南是用干辣椒和豆豉蒸的。吃起来真的是烟熏味和辣味!

【/h/]豆干炒五花肉,当地的菜真的没有太多花样,只是简单的食材就这么炒出来的,五花肉不肥,吃起来也是凝胶状的。与干豆一起炒也是下饭菜的美味。

【/h/]这家店也有泡好的花椒茶。大家都是来打卡的。来这里吃当地特色菜肴吧!

分享:
扫描分享到社交APP
上一篇
下一篇