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原创 中国拉面10元1碗,日本却要70元1碗,差别在哪儿?原因让人心酸

最近很多人在国外旅游总会发现一个奇怪的现象。比如一碗拉面在国内只要10元、10000元,但如果想加盟只需要15-30元。但是在日本,一碗普通的拉面要60多元,近70元一碗,甚至这样一碗70元的拉面,对日本人来说已经很不错了。原因可悲!

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            中国拉面10元1碗,日本却要70元1碗,差别在哪儿?原因让人心酸

中国最著名的拉面是兰州拉面。经过几次揉面,面粉变成了非常结实的面团。拉面师傅反复折叠拉伸这些面团,还要控制手的力度,尽量不让拉面断。在兰州牛肉面馆,想吃很毛细的拉面,可以有。面条很有弹性,吃起来很软。用来煮面的汤也是牛骨汤,但是很香,不会太油腻。最有意思的是牛肉拉面里的牛肉薄片,给人一种永远吃不够的感觉。

一碗普通的拉面只卖10块钱。虽然说比往年涨了几块钱,但价格总体上还是可以接受的。但是到了日本,我们发现在国内吃惯了的拉面,到了日本有买不起的趋势,因为他们当地的拉面起步价是60多元。而且很多拉面里面没有牛肉,拉面里面的汤主要是钟会汤,味道很浓。虽然有点咸,但总体来说还不错。

除了基本的拉面,碗里还有各种食材。蜜饯鸡蛋和海苔是标配。想吃更好的拉面,当然有三文鱼拉面,海豚拉面,鳗鱼拉面等等。即便如此,拉面的价格也不应该相差这么大。中国10元一碗的拉面和日本70元一碗的拉面有什么区别?其实中国的一碗拉面按照我们国家的市场和收入水平是10块钱,日本的拉面价格也是如此,只是按照日本当地的消费水平。

简单来说,日本人的月平均收入大概是2万到3万元,而中国人的月平均收入大概是3000元,目前好像已经涨到5000元了。同理,如果月收入在2-3万之间,吃一碗拉面要60到100元,而收入几千元的时候。消费比例都在0.2~%0.3%左右。按照这个比例,日本的拉面真的不是很贵。看到这个原因后,让人觉得很难过。原来我们中国的拉面只卖10块钱一碗,因为大众的收入水平和消费水平太低了。

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