八月到了尾声,秋老虎袭来。在整个华东地区被35℃以上高温炙烤成一片火海时,青岛仿佛是那万红之中的一点绿,在海风与平流雾的温柔抚摸下,稳坐24℃的清凉宝座。
从海边日出到石洞日落;从啤酒原浆到咖啡特调——2天2夜的青岛避暑私心笔记,让你的眼睛和肠胃都吃饱,品到不一样的青岛绝景。
“我昔东海上,劳山餐紫霞”,踏上青岛的第一天,建议你放慢脚步,听诗仙李白的指引,漫步崂山畔的东海,餐风饮云,感受这座城市带来的清凉慰藉。青岛有800公里海岸线,除了栈桥、海水浴场和五四广场附近的海,崂山区石老人的海滨如同游戏《黑神话·悟空》里的打坐风景点,是很多人心里的“必去点位”。
“石老人”位于青岛市崂山区,是青岛海滨一棵17米高的海蚀柱,因从南方观看像一个伫立的老人的侧脸得名“石老人”。虽然“老人脸”在2022年坍塌,但是在礁石附近看太阳慢慢升出海面,感受心形石头孔洞里透出的暖日晴红,依旧是很多青岛市民难以忘怀的景象。
要想在八月的石老人出片,日出绝对好过日落(你不会想在日落时分和900位游客争抢场地的)。石老人附近的海滨以奇岩怪石闻名,为了能赶上美景,选择青岛钓鱼台及美高梅酒店绝不会出错。
美高梅酒店的公共空间布置得很有趣,前台巨大的曲面屏幕一直在播放3D 影像,既现代又极具艺术冲击力。而美高梅酒店的泳池区域也极具特色,巨大无边泳池让泳池不再仅仅是游泳的场所,更像是一个充满设计感的空间。不论是白天在阳光下畅游,还是夜晚在温暖的灯光中放松,这里都能成为你旅程中的亮点。我特别喜欢美高梅酒店橙色的原子笔,鲜艳的对比颜色在碧海蓝天的青岛十分漂亮,值得“时尚单品”几个字。
带上“时尚单品”,从酒店出门徒步十来分钟就可以到石老人海滨。一路上,微风拂面,风声轻柔,仿佛在与你耳语。青岛的土特产清晨平流雾犹如一层薄纱,为城市增添了几分神秘与梦幻。当阳光穿透风也吹不散的雾气,映照在海面礁石上时,光线柔和且色温偏暖,为礁石的轮廓增添了一抹金色的辉光。这时候一定要带着你的朋友站在海滩的不同位置,从东南方向取景,让礁石石洞位于画面的**,或者稍微偏右,以浅蓝近乎于浓白色的海岸线作为引导线,用眼睛和镜头记录下这无尽的海滩。
如果你愿意起得更早一些,不妨在日出前就赶到海滩,日出时,石老人背后会出现一条金色的光带,海面在晨光的照耀下闪闪发光,波光粼粼。这时使用广角镜头,可以捕捉到大面积的海天一色,远处的石老人残躯如同海上守望者,大有“诸神死去之地野花盛开”的凄美诗意。
晨起的美照结束,崂山区的美食选择十分丰富。青岛美食,是海风里夹杂着的咸味,也是码头上渔网中翻腾的鲜活,都不用跑去什么深僻的老巷子,街边的野馄饨脏摊儿就可以解决一顿。滚烫的蛤蜊汤,汤水清亮,蛤蜊肉鲜嫩,略带海水的腥味,却正是这腥味儿,带出了海的气息。喝上一口,仿佛海风扑面而来,连日头也变得温和。
另一个我心里的必吃榜是青岛的鲅鱼水饺,皮薄馅鲜,回味无穷。还记得几年前同学妈妈买到一只长达1米2的大鲅鱼,做成了十几个小孩脸大的包子分给我们一众恶劳学生,咬上一口,饱满的汁水溢出来,带着鲅鱼的独特鲜味,在唇齿间流转。青岛人家有句老话:“鲅鱼水饺赛肥羊”,这话一点不假,鲅鱼最是鲜美,把它剁碎包进饺子里,味道鲜得让人想起海浪拍打礁石的声音。
吃饱喝足,沿着海岸线行走(插播一则有趣的事实:青岛市区里,“南边”都是海边),你会发现许多充满故事感的拍摄点位。一直往西走,有一个巨大的天然的石洞,退潮时分显现真容。没有阳光的时候,眼前满是风蚀水泡的石壁纹路,历经千万年的海风海水的雕琢,粗粝得不像人间的造物。而当夕阳西下,光线穿透石洞的那一瞬间,孔隙外面的海水似乎化作了光,仿佛世界都静止了,只有那一束水一样的金光在你眼前跳动,绝不能错过。
跟着我,你是否已经有了好几张美图?别着急,眼睛吃饱了,肠胃也要吃饱。
在第二天的行程中,我们从美高梅转向钓鱼台酒店。钓鱼台和美高梅一楼两面,房间内的设计充满了东方雅韵与现代简约的融合感。那今天,不妨深度探寻这座城市的古朴另一面。清晨,建议你到崂山脚下的太清宫走走,这里古树参天,绿意盎然,犹如一个天然的氧吧。太清宫虽名为宫,却是崂山道教文化的发源地之一。宫内香火缭绕,庙宇古朴,在清晨的薄雾中,给人一种穿越时空的感觉。
随后,可以前往青岛市区的老城区,这里保留了许多老青岛的记忆。走在这些小巷里,你会看到许多旧时的建筑与街景,仿佛时光倒流。这些小巷,不仅有着深厚的历史积淀,也是拍摄人文大片的绝佳场所。在这里,你可以拍摄到不同于现代都市的那种古朴与宁静,仿佛是一段旧时光的重现。
旅行不仅是为了美景,更是为了美食。青岛的啤酒,像这座城市的性格,豪放且直接。夏天的夜晚,街头巷尾的啤酒屋门口,扎啤桶一字排开,玻璃杯里冒着白沫的金黄色液体,倒满一杯便是满满的爽快。喝上一口,苦味在舌尖泛开,但这苦不是那种让人皱眉的苦,而是带着甘甜的微苦,如同青岛的海风,拂面而来,却在心底留下丝丝缕缕的凉意。
青岛人喝啤酒,大多是在夏日的夜晚。约上三五好友,找一家路边摊坐下,叫上一打青岛啤酒,点几盘小海鲜,尤其是那辣炒蛤蜊和铁板鱿鱼,配着啤酒,简直让人一口下去,连天地都宽广了起来。喝到兴头上,话匣子一开,什么家长里短、奇闻轶事都能聊上一通。就这样,青岛的啤酒不仅是饮料,更是一种生活态度,一种直率的表达。
可是,若你走在市南老城区的街头,尤其是在老城区的那些小巷里,或许会发现一些别有风味的咖啡馆。广西路上的择咖室便是这样一个地方。择咖室隐在一栋老房子里,推开那扇斑驳的门,迎面扑来的是一股咖啡的香气,小小的楼梯上到二楼,还有许多关于设计和欧洲展览的书。店里最有趣的就是“特调咖啡”。每一张特调咖啡的风味卡上都有着一部电影、书籍金句的引用,似乎打通了我的五感。在青岛的海风中,必须推荐我的最爱“季风探险家”,哥伦比亚咖啡的浅浅酸味,加上椰子油、红茶以及菠萝和蜜瓜的甜美泡沫,让人不止一次想起电影《路边野餐》的那句话:“背着手,在亚热带的酒馆门前吹风,晚了就坐下,看柔和的闪电。”
到了晚上,不妨再次来到海边,这一次,就近可以选择到五四广场观看灯光秀。夜幕降临时,广场上的雕塑与周围的建筑会被五彩斑斓的灯光点亮,仿佛一场视觉的盛宴。在这样的环境下,无论是拍摄城市夜景,还是静静地欣赏这座城市的夜色,都是一种难得的享受。
翻开当时为朋友拍摄的美照,写下这篇文章的时候,北京还处于32℃高温中,我不死心地看了看青岛,只有26℃。这座城市好像有种神奇的魔力,在全世界酷热难当的时候,凉爽独美,让你只想跟着海浪的节奏慢慢走、慢慢看。
我明天决定再去一趟青岛,
不知道能不能遇见正在读这篇文章的你。
记号是我领口的那支橙色美高梅原子笔。
策划 / 悦游编辑部
编辑 / Garcia
撰文 / 小凹子
图片提供 / 视觉中国,择咖室,青岛美高梅酒店
版式设计 / CNT ART ROOM